- cortaillod
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⇒CORTAILLOD, subst. masc.Vin réputé de la région de Cortaillod (Suisse). Le roi [en 1842] trouva le vin très bon et le prit pour du Cortaillod (KRAMER, Chants val., 113 ds PIERREH. 1926).Rem. On rencontre également la forme courtailloux. Quand je suis seul, je ne fais usage que du courtailloux : c'est un vin de Neuchâtel (SENANCOUR, Obermann, t. 2, 1840, p. 99).Étymol. et Hist. 1804 courtailloux (SENANCOUR, Obermann, [1re éd.], t. 2, p. 99), forme isolée; 1848 cortaillod (J.-H. KRAMER, op. cit. ds PIERREH.). De Cortaillod, nom d'une commune du canton de Neuchâtel, en Suisse.cortaillod [kɔʀtajo] n. m.ÉTYM. 1848; courtailloux, 1804; de Cortaillod, nom d'une commune du canton de Neuchâtel.❖♦ Vin de la région de Cortaillod, en Suisse. || Du cortaillod, une bouteille de cortaillod.
Encyclopédie Universelle. 2012.